Un huerto es un terreno o espacio dedicado al cultivo de plantas, generalmente hortalizas, frutas, hierbas aromáticas y medicinales, entre otros. Los huertos pueden ser de diferentes tamaños y se encuentran tanto en áreas rurales como urbanas. Dependiendo de su propósito, un huerto puede tener diversas características:
-Huerto familiar o doméstico: Se utiliza para el autoconsumo, permitiendo a las familias cultivar sus propios alimentos.
-Huerto comunitario: Es un espacio compartido por varias personas o familias en una comunidad, donde se cultivan alimentos de manera colaborativa.
-Huerto escolar: Se utiliza en instituciones educativas para enseñar a los estudiantes sobre la agricultura, la ecología y la alimentación saludable.
-Huerto urbano: Generalmente se ubica en áreas urbanas, utilizando espacios pequeños como terrazas, azoteas o balcones para cultivar plantas.
El propósito principal de un huerto es producir alimentos frescos y saludables, además de promover la sostenibilidad, el contacto con la naturaleza y la autosuficiencia alimentaria.